Setor leiteiro e de queijos em Minas Gerais: desafios, valorização e propostas de incentivo

Podcast Bruno VS Bruno: Episódio 4


Minas Gerais é historicamente reconhecida pela excelência na produção de leite, queijos e derivados. No entanto, a realidade vivenciada pelos produtores rurais do estado revela um setor pressionado e com margens de lucro cada vez mais estreitas.


A alta carga tributária e o excesso de burocracia elevam expressivamente o custo da produção do leite, dificultando a sustentabilidade do negócio e limitando o crescimento de quem trabalha no campo.


Para reverter esse quadro, proteger a cadeia produtiva e gerar impacto positivo em todas as regiões de Minas Gerais, o plano de ação apoia-se em propostas e pilares estratégicos:


1. Inclusão de Queijo na Merenda das Escolas Públicas


Uma das principais propostas para incentivar o setor é a inserção de duas fatias de queijo (mussarela) na merenda de todas as escolas públicas estaduais de Minas Gerais.


Essa medida traz benefícios diretos em duas frentes:


 - Para os estudantes: Garante o acesso a uma fonte rica em proteína e valor nutricional na alimentação escolar diária;
 - Para os produtores: Facilita a logística de armazenamento e distribuição, agrega valor ao leite produzido e gera uma nova fonte de renda recorrente para os produtores locais.


2. Redução de Impostos e Desburocratização


Para permitir que o produtor rural trabalhe com sustentabilidade financeira e liberdade, é essencial combater a burocracia e reduzir os impostos incidentes sobre a produção. Simplificar os processos estaduais é o caminho para apoiar quem gera emprego, renda e desenvolvimento nos municípios mineiros.


Fortalecimento da Economia Local


Como praticamente todos os municípios mineiros possuem produtores de leite e derivados, apoiar o setor leiteiro significa melhorar diretamente a qualidade de vida das famílias no campo e fortalecer a economia de todo o estado.

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